De bouche à oreille
Je me régale Chez Julien qui a toujours au menu une cuisine imaginative et savoureuse. L’histoire de ce restaurant est d’autant plus intéressante qu’il a changé de vocation après avoir longuement été un comptoir-lunch avec ses hamburgers, ses hot-dogs et ses frites. Quant au service, on n’en parle pas: gentillesse et attention. En été, la terrasse nous offre fraîcheur et vue imprenable sur l’église de La Nativité dont le spectaculaire clocher et la façade datent de 1856.  
- Arlette Cousture, écrivaine

Guide Debeur 2007
SPÉCIALITÉS FRANÇAISES. Pavé de saumon au chèvre chutney de fruits. Thon rouge façon asiatique. Filet mignon fondant de bleu sauce porto. Côte de cerf braisée façon du chef. Carré d’agneau de gastronome sauce moutarde classique. Ribsteak (catégorie sterling).  
 
NOTE : Brunch pour Pâques et la Fête des mères. Bières importées en fût. Soirées thématiques. Choix de 100 étiquettes de vin, spécialités et importations privées.  
 
COMMENTAIRE : Installé dans le Vieux-La Prairie se trouve un petit restaurant à l’ambiance bistro. On y sert une cuisine fraîche, simple et bonne. La carte des vins est bien expliquée avec le nom du producteur, du pays et de la région ainsi que la description organoleptique des vins. Service très aimable.

Petit futé Montréal 2007-2008
Un bouquet de fraîcheur français au cœur du Vieux-La Prairie et de son architecture ancestrale. Sans contredit, la délicatesse est au menu. Les assiettes ornées de fines herbes évoluent au gré des saisons et des disponibilités du marché assurant ainsi fraîcheur et qualité des plats. Le propriétaire privilégie les produits locaux qu’il choisit minutieusement. Les champignons, par exemple, proviennent du fournisseur du Toqué, Philippe de Vienne. Au menu quelques incontournables : foie gras, carré d’agneau, bavette, filet de bœuf, gibiers et thon rouge. Le service évolue en respectant l’étiquette française. En accompagnement, la carte propose 80 choix d’alcool au verre ou en bouteille. Difficile de ne pas succomber au baluchon de pommes, à la crème brûlée et à la tarte au sucre. Quel régal!
  
WeekEnd.ca
Cuisine délicieuse, service impeccable et ambiance romantique. Le carré d’agneau est excellent !

Guide Resto Voir
Dans ce repaire tranquille, le temps s’arrête, le temps d’un repas. Surtout lorsqu’il est dégusté sur la terrasse qui offre une vue imprenable sur les vieilles maisons de pierre et les amoureux se bécotant à l’ombre du clocher. Chez Julien, on sert une cuisine française, mais l’exotisme contenu dans chaque intitulé la fait tanguer vers des horizons plus vastes. Le tableau présente une carte changeante, où les viandes, gibiers et produits de la mer sont apprêtés avec des notes fruitées, d’eau de rose ou de chipotle. Ces ingrédients éclectiques pourraient jeter de la poudre aux yeux, mais ils se conjuguent ici avec élégance. La retenue de mise dans l’assiette s’allie à la générosité des portions, au bonheur des gourmets gourmands. Au rayon des douceurs, la plantureuse tarte au sucre d’érable est l’un des secrets les moins bien gardés du patelin.

 
 
 


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